上城抚宁巷

    几家特色餐饮店保住了

    上城区抚宁巷与金钗袋巷交叉口，有着闻名全城的几家餐饮面馆，其中有着二十年历史的“方老大”面馆更是杭城一绝，每天慕名前来的食客络绎不绝，生意火爆。

    但随之而来的是油烟乱排放、噪音污染环境等扰民问题，附近金狮苑小区的居民多次向紫阳街道投诉。

    为彻底解决这一问题，最近紫阳街道牵头对此处餐饮店进行了烟道集中改造。

    经过多方论证，征求周边居民意见并调查现场实际情况后，街道决定对每家餐饮店采用低空排放油烟净化器的改造方案。对比传统的高空排放管道油烟净化器，低空排放油烟净化器具有以下特点：使用时噪音小，安装价格低廉，对住户店家影响小，特别适用于没有专用排烟或是不具备高空排放条件的餐饮店。改造影响也比较小，不用大拆大建，可根据店家房屋结构有针对性地安装。

    近日，抚宁巷26号荣升排档餐饮店的老板成为“吃螃蟹第一人”，试点安装了低空排放油烟净化器。工作人员介绍说，净化器分为三个部分：油烟净化器、轴流风机、不锈钢集烟罩，原理其实很简单，前置过滤器通过机械作用将大颗粒油滴在自身重力下流入油槽排出，剩余小粒径污染物进入次级装置——高压静电场，被收集电极吸附，回流到专用集油盆，于是，洁净的空气排出室外。

    经过环保部门测试，试点的低空油烟净化器，有机污染物去除率达到了85%，现场显示净化功能良好。目前，另外3家餐饮店的油烟净化器安装正全面铺开。通过这次烟道集中改造，有效缓解了居民与店家的关系，又能保留这几家杭州特色餐饮，居民从此告别油烟污染源。