“三斋二和”是老一辈杭州人的最爱。从前逢年过节，家里总是会摆一盒子麻酥糖、花生酥、黑芝麻片，刚进门的小朋友还没缓过劲儿来，妈妈就塞一把酥糖到他手中，那冻得红扑扑的小脸上立刻绽出笑意。

“三斋二和”中，九芝斋和颐香斋出自杭州，采芝斋、叶受和来自苏州，五味和始于温州，它们的前身都是苏式茶糖店或糕点摊子，在清末民初的光景兴盛起来，我想这和当时的茶文化分不开的。呷一口清茶，再含一片香浓的麻糕，听听家长里短或者变革中发生的新鲜事儿，惬意圆满。

中山中路羊坝头这里，工商银行的斜对面就是九芝斋的原址。现在，它和元福里一样，被包围在同一道围墙中“叮叮咣咣”地改造着。我记得它曾经有一片挺大的店面，侧面的墙体上蓝底金字写着“九芝斋”，在凤凰寺就能远远看见。向里望去，乳白色的灯光下，除了服务员和一堆堆的点心外，没什么人气。服务员皆是穿着白大褂戴着袖套的中年人，中午端一个搪瓷碗在门口边晒太阳边吃饭，像是打上了“食品店服务员”的标签一样。

如今再来这里，九芝斋没了，对面的豫丰祥、边福茂也没了，以前在凤凰寺的“西北人家”搬到了这里，连锁酒店也开在了边上。少了些许杭州味道的羊坝头现在有些冷清，游客经过时，也没有人多看一眼路边的百年老店了。围墙中的九芝斋只剩下正面的一片墙瓦，另外三面皆是新修的，大概为了看上去和谐，也修成了复古的欧式风格，只是少了些许岁月的颜色。

我不知道重新与世人见面时，这里还会不会是九芝斋，卖的东西和以前的味道还一不一样？我只是希望还有定胜糕的热气腾腾，还有麻酥糖的郁香，买现烤的榨菜鲜肉月饼就得排队。毕竟整条街上若只有芝士蛋糕、法国曲奇或者日式料理和洋气的咖啡馆，总免不了有些乏味吧。