还记得今年3月启动的清波街道的那个“联合国项目”吗？据悉，在举办几次活动和培训后，项目于日前正式进入了实质阶段，并向来自清波街道各社区的25名项目参与居民培训厨余垃圾堆肥技术。今后，其他参与项目的居民也将陆续接受相关培训，可以在家里玩起时尚又环保的堆肥了。

    当天的培训中，来自“绿色浙江”的专家叶仁辉详细地讲解了厨余垃圾堆肥的波卡西堆肥法。这种堆肥方法，凡是废弃的有机食品都能化解，而且能够避免发出难闻的气味，最适合城市家庭操作。

    叶仁辉告诉大家，堆肥不仅可以改良土壤，也是有机种植的重要原料之一。不过，堆肥也是要讲究科学的方法，如果有一个环节不到位，都将最终导致堆肥失败。“大家家里每天产生的水果蔬菜类、肉类、蛋类等各种厨余垃圾都是我们堆肥的原料，但要堆肥必须先滤干水分。”叶仁辉强调。

    台上老师讲得仔细，底下的居民也听得认真，一个个拿着手机把投影的内容拍下来。最让居民兴奋的是，每个人还当场领到了一套堆肥套装。有了这套装置，居民们堆肥可就方便多了。

    此外，现场领到堆肥装置的居民都签署了一份承诺书，承诺积极在家做好厨余垃圾堆肥，向项目组提供相关的使用、成果等信息，为环保事业贡献一份力量。

    据悉，剩下的堆肥装置也将陆续发到居民手中。再过一段时间，等居民们熟练掌握堆肥技术后，还将向他们分发营养土、种子等绿色栽培所需的材料，逐步落实家庭绿色种植，将“社区农场”由目标变为现实。