俗话说：“春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤。”近日，湖滨街道涌金门社区从“菌”入手，以食用菌种植、食用推广为主题，开展了“科学养生，请‘菌’入社”的邻居节系列活动，带着居民们从视觉、听觉和味觉上一齐享受菌菇的养生之旅。

    当天上午，市科协食用菌协会的老师用图文并茂的方式开始了“漫话菌菇”科普大讲堂，从食用菌的种类、营养价值、区分毒蘑菇等方面介绍，让居民们对菌菇有了更深的了解。

    “咦，这是什么，难道是教我们怎么种蘑菇吗？”看着老师拿出一个球形的容器，王月美大姐猜测道。“没错，这是家庭育菇的栽培容器。”在拥有杭州市首个“车棚顶菜园”的涌金门社区内，“都市农夫”可不少，听到老师肯定的回答后，简单方便的培育过程、短而快的生长周期、纯天然的培育方法，引起了大家的极大兴趣。

    据悉，当天共赠送的100份家庭育菇的栽培容器，第一时间就被居民全部认领，大家纷纷驻足向菌菇种植达人探讨种植经验，要将这道“养生菜肴”带回家。