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智慧树水亭址店重新装修昨天开业 宜家帮忙设计施工全程免费
2016-04-27 10:11:14  来源: 都市快报  

    智慧树装修后重新开张,店员们和宜家工作人员一起切蛋糕。 记者 陈中秋 摄

    还记得“智慧树”吗? 它是上城区教育局、区民政局和区残联,专门为杨绫子学校的毕业生搭建的实体店平台,既是咖啡馆,也是蛋糕店,鼓励孩子们自食其力,快乐生活。

    2014年,智慧树第一家小店,开在水亭址3-1号;2015年10月又在元宝街7号开了第二家小店。从开业那天起,有爱的杭州人就一直关心着它们,时不时去喝杯咖啡、买块蛋糕。

    水亭址的一号店,前几天少见地“关门谢客”。昨天重新开业,走进去的客人一打量环境,都会开心地说一句:“重新装修了呀,真好!”

    新装修“宜家风” 座位更多设计更实用

    昨天上午,智慧树水亭址一号店,办了一个小小的庆祝会,杨绫子学校的老师、学生、家长去了不少。

    店面依旧很小,但是装修后更实用也更温馨了。比如以前一面墙的架子,用的是咖啡色,有些陈旧不说,东西也放不了多少;店里也摆不下几个位子,人一多,就感觉转不开。

    现在,架子换成了松木,颜色明快,可以自由调节高低,学生们的作品不管大小都可以摆放。有学生做了丝巾,考虑到有些客人会想试戴,架子上还装了伸缩镜。

    沿着墙,放了一排小沙发,脚下打开就可以放包;桌椅可以自由组合,客人多了,小桌子随时可以拉伸开。这样小店里的位子,一下子增加到了17-20个。

    很多客人喜欢在留言墙上留下祝福语,但以前贴在墙上容易掉,这次设计了一个画架,不会丢、好保存,写上去也更好看;还有些学生喜欢种植物,但店里太小,没地方摆,就在门口放了两辆绿色小推车。另外,为了让“智慧树”更有咖啡馆的感觉,门口的玻璃窗,也都挂满了马克杯。

    店员王正平说,他最喜欢店里的颜色,干干净净、清清爽爽,看着特别漂亮。

    这次智慧树“换装”,是宜家家居一手设计、装修的,而且全部免费。宜家杭州商场经理Amanda Maynard说,宜家从今年1月开始和杨绫子学校沟通,在听取学生、老师、家长的意见后,4月初拿出了大家都满意的设计方案,然后花了两天时间就完成了所有改造。老智慧树的烦恼,这次基本都解决了。

    智慧树6月还要开旗舰店

    欢迎有爱的杭州人继续捧场

    杨绫子学校校长俞林亚说,宜家帮忙免费装修,帮了智慧树大忙。另外,一直以来,杭州人也很关照智慧树的生意。现在,两家智慧树各自聘请了三位杨绫子学校毕业生当店员,又请了三位毕业生做后厨,每个月赚的钱,差不多刚好付九位店员的工资。

    预计到6月,杨绫子学校还会开一家200多平方米的智慧树旗舰店。目前,硬装已经完工。

    这家店沿着姚江路,今后有咖啡,有蛋糕,还有西式简餐,而且会是“前店后厂”的模式,客人来了透过落地大玻璃,就可以看着糕点师做蛋糕。旗舰店里,不管是糕点师、服务员,还是清洁员,都是杨绫子学校的学生。俞林亚说,这对学生们来说,实在是太重要太重要了。

    就拿水亭址的一号店来说,三位毕业生,做了近两年店员,不管是老师还是每天跟着一起上班的妈妈,都说他们比以前开朗自信了。店员王梦婷的妈妈说,以前她花了十几年的功夫教女儿数学,她只学会了5以内的加减,稍微多一些,10以内就算不清。在智慧树做店员以后,每天算每天算,现在客人给她100元钱,她自己就能算出找钱,不用妈妈帮忙。

    俞林亚说,智慧树是毕业生进入社会的平台,希望在这里锻炼几年后,他们慢慢长大、成熟,可以被更多单位接纳。

    等6月份旗舰店开起来以后,智慧树在水亭址和元宝街的店,也还会继续开下去。小小智慧树,欢迎大家继续捧场。

作者: 刘云  编辑:俞凌洁
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