最近，位于杭州解放路上的天工艺苑正式开业了。

    地处杭城黄金地段的天工艺苑，在老杭州人的记忆中，曾经是辉煌的“杭州十大商场”的前三名，那是它的黄金岁月。

    之后，它命运多舛，在二十多年前的一场大火后，几度关停调整，一直难以再现彼时的辉煌。

    这一次，它叕（网络用语，表示一次又一次）出江湖，变身美食城。

    天工艺苑曾是老杭州最“顶尖”的百货商场之一

    6月20日正式开业的天工艺苑有了个新名字——天工艺苑汇和美食城。这是天工艺苑在去年10月停业进行业态调整后“重出江湖”。

    汇和美食城位于天工艺苑的一至三层，总面积一万平方米，有近30家美食商户，包括星巴克、胖哥俩肉蟹煲、面包新语、和府捞面、新白鹿、一锅两吃、馍术师、比格披萨等品牌。一层主要为咖啡、面包、轻餐、小吃等；二层为日料、韩料、西餐等特色餐饮；三层为大餐饮，中餐、火锅、烧烤等，并同时考虑开设夜宵通道。

    目前，天工艺苑的其他楼层还设有舒适堡健身中心、和颐酒店等。

    在上世纪90年代初，天工艺苑是杭州城里“顶尖”的百货商场之一。

    家住严衙弄的钱嘉华今年71岁，他记得1990年天工艺苑开业后，一直生意很好。“再早的时候，这里是王星记扇厂的门市部。后来才造起来五层楼的百货大楼。”在上世纪80年代末90年代初，解放路可谓是杭城的一大商业中心，那时街很窄，是仅容两辆公交车通过的两车道，但从延安路口子的解百到金衙庄，街两边布满大百货公司和小的百货店，除了解百和天工艺苑，在现在的新开元大酒店这里，还有个供销大厦，金衙庄则有个六一针织厂的门市部。

    “我们住附近的，经常会去逛。”任新娟告诉钱江晚报记者，那时候的天工艺苑，一楼是工艺品，杭州有名的老字号，都在这里有柜台，王星记的扇子啊，西湖绸厂的绸伞啊，都有，其他几层楼，则是服装、家电、日用等等。“想要买什么，都有，而且都是很好的大牌子。”

    任新娟记得，当时买了两大件，梦神的席梦思600块，还有个200块的微波炉。“在那个时候，算稀罕的东西了，家里很大的一笔支出了，但真当经用，质量很好的！”

    “我是1987年结婚的，那时候买了个益友冰箱，600块，那时候算是奢侈品了啊。冷冻室小小的一个。用了十几年。”住在附近的杨惠萍说。家门口有这么大一个百货商店，大家晚上都喜欢去逛逛，家里有大事情添置大件，也是到天工艺苑买。谁家来了外地的客人，也喜欢去一楼看工艺品。“工艺品是贵的，我们就看看，但是外地客人很喜欢的，那种小阳伞，镂空有绣花，做得很精致的，就买回去当纪念品。”

    当年，天工艺苑是华东最大的艺术品商场和工艺品销售中心，1993年营业额超2.8亿元，业绩跻身杭州十大商场前三位。

    但在1994年一场大火后，天工艺苑一直运营不佳。1994年、2001年、2011年、2015年几次停业。

    一场大火后几度重出江湖为何一直火不起来

    在老居民的记忆中，天工艺苑那场大火后，开过一阵子超市，但不久就关了，后来加入了售卖黄金、钻石等店铺，都是看的人多，买的人少，再后来，各商业中心崛起，交通也更便利了，“外面东西多，店也多”，天工艺苑不再是附近居民的首选了。

    这二十多年来，天工艺苑几度关门调整，也几度重出江湖，但始终没有找回昔日的辉煌。很多老杭州都奇怪，这里地段那么好，知名度也高，为什么就一直火不起来？

    在天工艺苑总经理胡梅看来，天工艺苑的几次变迁，可以说是“生不逢时”，随着时代的变迁，老百姓的需求和消费习惯也有了变化，“我们第一次重新开业后以工艺品为主，但之后工艺品市场受到冲击，大家对工艺品的需求越来越少，不过我们调整业态售卖黄金珠宝，在2013年的时候，我们的黄金珠宝卖场很红火，后来，这股风潮也过去了。现在，工艺品销售又遇到了互联网的冲击。”

    业内人士分析，梳理天工艺苑的发展，除了公司自身产权、转型等变化外，每次的“复出”，却伴随着大环境的巨变。

    1994年大火后的“复出”，遭遇的是商圈之变，随着老城站火车站的改建，当时最为繁华的解放路商圈降温。第二次“复出”，则正是武林商圈如日中天之时，商业上讲究“店多隆市”，在当时，多家商场将人流吸引至武林商圈，位于延安南路周边的商场就相对落寞了。2011年，天工艺苑再次关门调整，从工艺品商场转型为黄金珠宝大卖场，而那个时期，外来的大型购物中心大举入杭，在各大商圈开出新店，分享商业消费这块大蛋糕，与此同时，又面临着网络购物大潮的冲击。

    上世纪90年代初，杭城有“十大商场”：杭州解百、杭州百大、杭州大厦、供销大厦、国大百货、工联商厦、天工艺苑、景福百货、华侨商厦、新天龙商厦。在时代的发展中，几个商场先后退出历史舞台，而有些经历转型、扩张，到现在仍有很好的发展。