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孔庙举行南宋斗茶会再现历史盛况
2017-10-25 09:29:56  来源: 上城报  

    金秋十月,丹桂飘香。在党的十九大胜利召开之际,10月21日,第五届南宋斗茶会在杭州孔庙隆重举行,再现了南宋斗茶盛况。本届斗茶会将茶文化和中华传统文化结合,普及茶知识,宣传茶文化,弘扬中华优秀传统文化。

    “晴窗细乳戏分茶。”南宋诗人陆游在《临安春雨初霁》一诗中曾这样描绘点茶分茶。南宋时,皇城杭州民间斗茶十分兴盛。斗茶,是我国古代以竞赛方式评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高下的一种方法。

    本次斗茶分两轮比斗,第一轮斗“点茶”,斗的是点茶的技艺及茶的色香味;第二轮斗“分茶”,斗的是分茶的技艺。大学生、中小学生、家庭亲子、社区居民等不同代表队在会上各显风采,茶人互相碰撞交流,以比赛的方式让更多人了解南宋点茶技艺。

    开幕式上儿童宋词吟唱、民乐演奏、婺剧、京剧、越剧等节目,将茶文化宣传与琴棋书画等传统文化结合,通过南宋斗茶会的平台展示了一场多元素的文化盛宴。

    南宋斗茶会,通过挖掘和创新南宋茶文化,将存于史料中静态的南宋茶文化以动态形式活态展示出来。2015年成功申报上城区非遗保护项目,2016年五名非遗传承人申报成功。

    一年一度的南宋斗茶会再现南宋斗茶盛况,也是一项大型公益斗茶活动。点茶斗茶是南宋时期的饮茶方式,元明之后逐渐消失,在我区茶研会和各界茶人的共同努力下,恢复传承了“点茶”技艺,并通过南宋斗茶会等多种途径宣传普及茶文化。

作者: 综合报道  编辑:潘煜戈
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