日前,区茶文化研究会和恩施爱森农业有限公司举办“恩施硒茶品评会曁合作签约仪式”。
作为恩施帮扶单位,区茶研会积极助力恩施茶产业发展。此次活动,区茶研会牵线杭州青藤茶馆有限公司、杭州青悦出茶馆有限公司、福建省安溪润珍茶厂等企业与湖北恩施爱森农业有限公司达成合作意向。
本次活动,湖北恩施爱森农业有限公司带来了四款恩施茶代表,分别为恩施玉露、明前玉露、白素针与硒茶雪芽。这四款茶特色鲜明、滋味醇爽。身着土家族民族服饰的茶艺师分发了这四款茶的检查报告,仿宋点茶非遗传人、国家一级品茶食彭克荣主持审评,最终明前玉露以95分夺冠。
据了解,恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,是中国国家地理标志产品。其外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润,且含硒量适中,具有抗氧化作用、提高免疫力、降血压等功效。
为了使恩施茶得到更好的推广,现场还表演了极具土家族风情的采茶歌舞《茶蕴巴山》,将恩施茶园的生态环境、采茶习俗,制茶工艺淋漓尽致地展现出来。