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浙新办[2006]23号

“餐饮企业健康码”数字赋能上城餐饮

2020-03-20 10:31:47来源:上城报

   近日,由杭州市市场监管局开发的“餐饮企业健康码”率先在我区运用落地。湖滨银泰in77外婆家餐饮、小龙坎火锅等餐饮企业主动公示“餐饮企业健康码”,全面助力堂食恢复,完善防控举措。“餐饮企业健康码”的上线落地,也是杭州健康码不断拓展应用场景的又一创新。

    据介绍,“餐饮企业健康码”跟个人健康码一样,也分绿码、黄码和红码。绿码表示食品安全状况较好,系统评分较高;黄码表示食品安全状况一般,近期可能存在卫生状况不佳、食品安全操作不够规范等问题,系统评分一般;红码则代表食品安全状况较差,系统评分较低,存在一定的食安隐患,需要彻底整改或停业整顿。

    “餐饮企业健康码”由城市大脑“食安慧眼”系统根据餐饮企业的员工健康码数据、健康证数据、监管检查数据以及消费者评价举报数据综合分析动态生成并向消费者展示,实现餐饮企业“健康信息”公开透明。消费者通过扫描二维码,可以直接查看商家的食安情况,并可直接对商家进行评价或违法举报。

    为了做好试点工作,区市场监管局在复工餐饮行业中选取复工复产条件较好的30余家企业开展先期调试和线上培训,要求餐饮企业在严格遵守堂食恢复相关要求的同时,主动对接运用“餐饮企业健康码”,进一步完善特殊时期的防控举措,为百姓解决选择“放心餐馆”的烦恼。值得一提的是,消费者在扫描企业健康码的同时,个人健康码也会随即快速展示,商家减去繁琐的消费者信息手工记录程序,确保消费者有序取餐或进店就餐,从消费体验感上全面助力餐饮行业更快更好复苏。

    区市场监管局在积极推广“食安慧眼”餐饮平台的同时,同步加大“餐饮企业健康码”的运用。监管人员利用智慧手段,实现了“双码赋能”的“精密智控”,以及食材采购溯源数据、食品抽检数据等多渠道数据的互通共享,并可通过智能晨检机实现从业人员“刷脸识码”健康上岗。截至目前,通过“食安慧眼”的线上巡查量已达每日150余家次,餐饮企业复工以来的线下复工复产实地检查423家次,实现了线上线下“双线作战”的有力结合。

作者:区市场监管局 编辑:魏卓溪