今年的爱心凉茶摊准时开张了。吕烨珏 摄

凉茶摊收支表记得清清楚楚。

杭州日报讯 “我来吃今年开张的第一杯凉茶！”

7月1日早上8点刚过，李广连兴冲冲地走了过来，人还没到，老远就听到了她的大嗓门。

看到老熟人，79岁的王惠玲笑着回道：“哦呦，7点多的就有一个小伙子来吃过了。”

又到了一年中最热的时节。早晨6点半，王惠玲就忙开了，烧水、搬凳、抬桌……濮家新村爱心凉茶摊，今年再次“准时”开张。

每年7月1日到8月31日，濮家新村10幢楼下都会支起这个凉茶摊——至今已经整整20年了！

凉茶和白开水都有 霉干菜汤最受户外工作者青睐

凉茶摊很好找，从濮家新村北门进来30多米，右侧的10幢楼下，靠着墙根。

一个灰扑扑的、有年头了的卷帘遮阳棚下，大大小小五张桌、4把椅子、3条凳、3把电水壶、2台落地风扇。

样式各异，都不是配套的。外侧的一高一矮两张桌子里，矮桌比较特别，是由石墩和木块搭建的，比较承重，上面放了一大一小两个保温桶，大桶装凉茶，小桶是白开水；高桌上，摆着6个玻璃杯，分别盖着方形玻璃片防尘，3杯凉茶，3杯凉白开。

上午9点半，夏大叔用自己的水壶接了满满一瓶凉茶带走。他在这儿收废品十多年了，熟悉这个每年都开的凉茶摊，“免费喝，不要钱，天热晒得要命时喝一口凉茶，很解渴的。”

过了一会儿，95岁的校奶奶颤巍巍走出来，她就住在凉茶摊一墙之隔的10幢101室，所以每年夏天都来喝，喝了20年，一天要喝好几杯。

“今年用的绿茶是新茶。今天的凉茶里只放了菊花、绿茶和六月霜这三样。”一同值守凉茶摊的志愿者——74岁的章水珍，接过校奶奶喝完的玻璃杯，仔细清洁起来。

章水珍说，往年天气最热的时候，到了40℃的高温天，她们还会烧霉干菜汤，给出汗太多的户外工作人员补充盐分，很受欢迎。

从两个人到一群人 爱心凉茶摊坚持了20年

开张第一天，来凉茶摊的人不算太多，凉茶桶只加了一两壶水。按往年规律，过个两三天，人就多了，一般每天要喝掉3大桶凉茶。

中午凉茶口味变淡了，就换个茶包。茶包是王惠玲自己做的，用缝纫机做大的纱布袋，里面装上凉茶配料。采买凉茶配料也是她，因为她是这个凉茶摊的“摊主”。

2003年，王惠玲59岁，从杭州铸造厂退休后，做出纳，卖玩具、喜蛋、四件套……社区老主任看她闲不下来，建议她，“你退休在家，可以摆个凉茶摊嘛。”

摆凉茶摊，王惠玲觉得是做善事，于是她就和老党员王桂凤一起支起了第一年的凉茶摊。

“初阶版”凉茶摊很简陋——三根竹竿，一根打横，两根柱墙，撑起一块大的尼龙布。没有那么大的尼龙布怎么办？没事，王惠玲有缝纫机，也是她自己缝。

但尼龙布轻，有风会被吹跑。“尤其是七八月台风多，尼龙布就‘哗啦哗啦’一上一下，动静大得吓人。”于是，她们就找来大石头用绳子绑住布的四角，坠住它……

次年，凉茶摊志愿者队伍壮大到了14人，大多数都是10幢附近楼的邻居，大家都想尽一份力。章水珍就是那一年加入的。

人多力量大。凉茶摊开始轮值，两人一班。前些年每天早5点开到晚5点，近两年每天早上7点半开到下午4点。

最初，志愿者每人捐50元，用来供凉茶摊开支；后来，慢慢每年都有一些热心居民献爱心，捐钱捐物都有。大大小小每一笔，王惠玲都仔细写在记账本上。

棚旧了桶老了

是时候找凉茶摊接班人了

支一个凉茶摊，容易，但坚持20年，就不容易了。

章水珍说，高温天有电风扇也不管用，吹过来的风都是烫的。

夏天，蚊虫也多。被咬了，王惠玲拿出清凉油来涂。“她们都说，‘王惠玲做，我们就做。’可我今年79岁了，还能做几年？”

志愿者们的平均年龄70多岁，最早一批志愿者都有好多人已经去世了，王惠玲一个个报名字：王桂凤、陆兰珍、王宝良、何智福、王仲福、李珍凤、桂来红……

王惠玲说，这些年能一直坚持下来，多亏了“老街坊”。比如，搭建石头矮桌，搬超重的大保温桶，都是凉茶摊隔壁开老沙面店的老板王爱谷帮忙的。有啥需要，喊一声“王爱谷”，他立马就来了。

人老了，棚子也旧了。如今这个棚子还是凉茶摊十周年时，社区党建共建单位华润万家超市送的。用了19年的旧保温桶也“退休”了。今年用的是闸弄口街道送来的新保温桶。

“是时候找接班人了。”王惠玲说。

濮家联合社区党委书记胡秀华表示，已在社区志愿者群里发起凉茶摊接班人的招募工作，希望能把这一项居民自发组织并坚持了20年的爱心事业，通过“接力棒”的形式好好传承下去。