一张长桌、一把遮阳伞、一只大茶缸、一杯杯沁人心脾的凉茶……每年七八月份,街头巷尾摆出的凉茶摊,是杭城炎炎夏日里的一道风景。这不,刚一入伏,上城区6个街道便陆续开出了18个凉茶摊,为附近的社区居民和过往行人送去一份凉意。
“这个大热天,喝上一杯凉茶,真是从嘴里舒服到了心里。”站在美政桥社区凉茶摊前的郑师傅,捧着手中的凉茶赞不绝口。昨天一大早,满满的两大桶凉茶就放在了美政花苑南、北小区的主入口,供来往的居民免费饮用。“我们社区的这个凉茶摊,每周二、四供应凉茶,周六还免费供应绿豆汤。”据社区负责人周宁介绍,凉茶包是由有30年坐诊经验的老中医精心配置的,里面包括了菊花、桑叶、甘草、薄荷、山楂等,具有清热解毒、去湿等功能,每天早上7点不到工作人员就开始煮茶。
一告别台风“灿鸿”,水澄桥社区立马忙活开了,买白糖、买绿豆、借炉灶……在入伏的头一天就开出了凉茶摊。跟别的地方凉茶摊略有不同,这里专供绿豆汤。两位参与烧制、分发绿豆汤的志愿者毛珠花、沈忠贵都是80多岁的老人,每年三伏天,二老都会在民安苑小区里广场的大树下搭起一个小摊,到今年已经摆了10多年。
候潮公寓6幢前候潮路口的凉茶摊是今年最早开摊的,6月29日就摆了出来。志愿者朱金奎师傅介绍说,这个凉茶摊已经持续了四年,是几个退休的老人一起做的公益活动。“如今负责这一片的环卫工人跟我们很熟了,路过总会停下脚步喝口水。”据悉,该凉茶摊会一直持续到9月份。
上图:美政桥凉茶摊。