细风微凉,桂雨飘香。日前,“披云杯”第七届南宋斗茶会在我区叭蜡子巷广场开幕。百余人身着汉服在南宋御街斗茶,其中有不少颜值很高的年轻人,甚至连小朋友们也加入了。
据了解,今年的斗茶有一场“百人南宋斗茶赛”,参赛选手来自浙江各地以及江苏南京、内蒙古乌兰察布、甘肃兰州、福建等地区,分为学生、教师、社区、机关、企业等7个组别。
斗茶赛现场,评委们对各组选手的“点茶”技艺、“分茶”技巧、“滋味”特征等3方面进行评比,最终决出胜负。
活动现场,可以看到各家茶企业在南宋御街沿街水系(鼓楼之河坊街段)的摊位,市民游客朋友们在现场体验了一番南宋人点茶、分茶的乐趣。
值得一提的是,此前在太子湾公园揽樱轩还上演了一场宫廷秘玩“绣茶”,这是点茶非遗传承人彭克荣老师的最新研究成果。此外,活动现场还首次呈现了根据古籍、书画等复原出的精致宋代茶宴,相关专家也对宋代美食的前世今生进行了深入的探讨。
自2013年10月创办以来,南宋斗茶会吸引了全国各省地乃至国际茶文化爱好者前来杭州交流、切磋,引起了广泛的影响,得到中国国际茶文化研究会、省市茶研会及各级领导的肯定,受到众多媒体的关注和广大市民游客的喜爱。
如今,南宋斗茶会已经成为了上城区一张亮丽的名片,它再现了南宋斗茶盛况,对进一步弘扬“茶为国饮,杭为茶都”理念,深入贯彻“普及茶知识,宣传茶文化,服务茶产业,促进茶经济”的宗旨,不断营造杭州“知茶、爱茶”的浓郁氛围,持续促进茶产业茶文化的发展起到了积极的推动作用。