作为“二十四孝”中孝子丁兰的故里,多年来,丁兰街道一直在延续和发扬孝道文化。目前,街道共有1.4万名老年人,随着近年来随迁老人的增多,街道在开办长虹社区爱心食堂及后珠苑社区助餐点的基础上,在绿源弄邻里中心里开设老年食堂,以方便街道东北片区老年人的就餐难问题。
与片区内其他老年食堂不同,这里要打造老年人的“私人”食堂,依据老人的饮食结构、生活习惯等“量身定制”。据承办方工作人员介绍,他们将通过接入政府大数据,一方面全面准确摸排需要配送上门的老人数量;另一方面,由营养师根据老年病人群,精准推出套餐,比如高血压、高血糖、糖尿病等专门套餐等,以满足不同老年群体的需求,确保营养均衡。
从有到优 解决老人吃饭难
中午11点不到,邻汇家园老年食堂点菜窗口就热闹了起来,三三两两的老人陆续前来就餐。只见整个食堂宽敞明亮,椅子下面的四个角,其中前面两个是轮子,方便老人移动,左边的扶手处还有一处位置可以放置拐杖和雨伞。值得一提的是,食堂采用阳光厨房,一目了然。
89岁的王奶奶说:“在这里生活了这么多年,终于有了家门口的老年食堂,天天自己买菜,体力跟不上,这个食堂解决了我们吃饭难题。想改善一下伙食还可以在旁边买点菜,这里共享厨房可以自己做,很方便。”
老年食堂的建设和发展是一个不断探索的过程,但出发点和落脚点始终都是解决社区老人“吃饭难”问题。根据2017年6月份,杭州市出台的《关于推进老年人助餐服务体系建设的指导意见》,要求除了解决老年人吃饭难问题外,同时也要解决老年食堂食品安全隐患问题,邻汇家园老年食堂经历两次改造提升,就是为了让老人吃得更好。
从优到强 打造便民服务圈
邻汇家园承接社区老年食堂服务项目,提供老人营养餐,不仅方便了社区老年居民,而且菜品保质保价,比周边同档饭菜性价比更高。此外,邻汇家园食堂还针对不同年龄段的老人推出不同优惠,90岁以上享受5折,80-90岁享受7折,70-79岁享受8折,60-69岁享受8.5折。这些信息都已经在办卡时录入系统,老年人只需凭本人饭卡,即可享受相应优惠。同时,邻汇家园食堂积极打造“阳光食堂+助餐系统”。不久的将来,辖区老年人可通过电话、APP点餐,市民卡支付等信息化手段对老年人助餐服务进行实时记录,全面提升助餐服务有效覆盖面。
丁兰街道公共服务办公室负责人表示:“老年食堂,虽是民生工作中的‘小事’,却很关键,街道将持续推进、完善‘智慧食堂’建设,让老年人‘吃得好’‘吃得健康’,不断提升老年人生活幸福感!”